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2019.04.02
パンコン大賞 「長ねぎねじりパン」 販売終了しました。
伊豆の国市で1月に開かれた「第13回パン祖のパン祭」のメインイベント「全国高校生パンコンテスト」で、大賞に輝いた田方農業高校1年の加藤さん作品「長ねぎねじりパン」が商品化決定し、3月から店頭で絶賛販売中でしたが、好評のうちに無事販売終了を迎えました。
長ネギを余すことなく使ったパンで、捨ててしまうことが多い緑の部分と、トマトを生地に練り込んだチーズとネギの甘みが絶妙なハーモニーを生み出した素晴らしいパンでした。
皆様のご自宅でも長ネギを使ったパン作りにトライしてみてはいかがでしょうか。
来年の "パン租のパン祭り" ではどんな独創的なパンが飛び出して来るのでしょうか!
今からとーっても楽しみです!!^^